アメリカの高級車キャデラックは、アメリカン・ドリームの象徴でもある。
その名前をつけたカクテル「ゴールデン・キャデラック」は、その名に負けないくらいゴージャスで華やかな印象のカクテルである。
使われている"ガリアーノ"は、ミラノ特産の、オレンジとスミレの香りを持つ甘口のリキュール。
カクテルの味わいは、まさに"ラグジュアリー"である。
名車の名前を持つカクテルには「ロールス・ロイス」もあるが、こちらはジンとベルモットで渋め。
乗り比べならぬ飲み比べは、いかがですか。
・ガリアーノ 1/3
・クレム・ド・カカオ(ホワイト) 1/3
・生クリーム 1/3
材料を強めにシェイクし、カクテル・グラスに注ぐ。
[テイスト] ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・甘口
[アルコール度数] ・・・・・・・・・・・・・・・・・18°
[スタイル] シェイク/ショート・ドリンクス
[T.P.O.] アフター・ディナー
[色] アイボリー

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