ブルドッグ・ハイボール

スッキリとした甘さがあとを引くハイボール・カクテルである。似たものに「ジン・バック（GinBuck）」というカクテルもあるが、こちらはオレンジ・ジュースの代わりにレモン・ジュースを使っている。飲み比べをしてもおもしろい。ただ、この「ブルドッグ・ハイボール」はオーダーする時、ちょっと厄介なカクテルでもある。「ブルドッグ」と略されることも多いが、アメリカン・スタイルはラム・ベースの「ブルドック」という別のカクテルが存在しており、一方、ヨーロッパでは「ブルドッグ」といえばこのハイボールを指すケースが多い。オーダーのときは、略さず正式名を伝えたほうが良いようだ。

・ドライ・ジン 45ml

・オレンジ・ジュース 30ml

・ジンジャー・エール 適量

タンブラーにジンとオレンジ・ジュースを入れ、氷を加える。

ジンジャー・エールで満たす。

[テイスト] ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・甘口

[アルコール度数] ・・・・・・・・・・・・・・・・・14°

[スタイル] ビルドアップ／ロング・ドリンクス

[T.P.O.] オールデイ 　

[色] オレンジ