ノックアウト・カクテル

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gin_020Knockoutcocktail.jpgレシピを見ただけでも、このカクテルの強さが伝わってくる。

なにしろ、ジンとドライ・ベルモットは、イコール「マティーニ」の組み合わせ。そこに、強烈な個性を持つフランス人好みのアニス酒を加え、さらにミントの刺激で仕上げている。

このカクテルの由来は、チャンピオンに見事KOで勝った挑戦者を祝うために作られたという。

求むタフ・ファイターと、このカクテルは挑発している。

・ドライ・ジン 1/3
・ドライ・ベルモット 1/3
・アニス酒 1/3
・クレム・ド・ミント(ホワイト) 1tsp.

 

材料を強めにシェイクし、カクテル・グラスに注ぐ。

[テイスト] ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・中口

[アルコール度数] ・・・・・・・・・・・・・・・・・35°

[スタイル] シェイク/ショート・ドリンクス

[T.P.O.] オールデイ  

[色] イエロー

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このページは、miyabieが2008年11月23日 22:12に書いたブログ記事です。

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